První den v nové práce - část I.

Je tomu již 9 let, co jsem po úspěšném složení maturitní zkoušky nastoupil na svou první práci na "HPP". Nechtěl jsem dlouho hledat a nechat se i po škole živit rodiči, tak jsem vsadil na jistotu - nastoupil jsem do místní restaurace McDonald's jako pracovník do kuchyně. Říkal jsem si, že to chvilku vydržím, než si najdu něco lepšího.

A tak mne čekal můj první den v nové práci. Mým úkolem bylo grilovat maso, toustovat housky, smažit kuřecí řízky a kompletovat sendviče všeho druhu.

Úkoly na první pohled jednoduché, praxe však byla poněkud jiná.

Celé dopoledne jsem pracoval na kompletování sendvičů. V první fázi jsem měl fatální problém se zapamatováním si, co na jaký sendvič patří za přísady. Patlal jsem to páté přes deváté, takže výsledkem byly zcela nové originální sendviče, jaké Mcdonald do té doby nikdy neprodával. Stěžovat si kupodivu nikdo nepřišel.

Dopoledne jsem nějak přežil a blížila se polední špička - tedy nával lidí lačnících po hambáčích, cole a hranolkách. V polední špičce bylo základem zvládat všechno s extrémní rychlostí a přesností. A to se ukázalo, jako "mírný" problém...

Nejprve se mi podařilo tác se dvanácti již hotovými hamburgery, na které již čekali naštvaní zákazníci, kompletně vyklopit na zem, takže výsledkem byl bordel v kuchyni, ještě naštvanější zákazníci a naštvaný manažer směny.

Další komplikací bylo, když jsem měl za úkol ogrilovat masa, která měla jít do hamburgerů a cheeseburgerů. Masa jsem bohužel vložil do grilu jenom z půlky, takže z půlky byla krásně ogrilovaná a z půlky totálně syrová. Tento defekt jsem se pokusil napravit tím, že jsem dal ta samá masa do grilu znova, čímž jsem se sice zbavil syrové části, zato druhá část již byla černá jako uhel! Masa šla tedy do popelnice a manažer směny do mdlob.

To však není nic proti tomu, co se dělo dále. Počkejte si na druhou část:-).